پسته کاری در آذربایجان با شعار “هر آذربایجان لی، بیر پوسته باغی”!
آتیلا با کولهای پر از دانههای امید و با شعار “هر آذربایجان لی بیر پوسته باغی” یعنی”هر آذربایجانی یک باغ پسته” سالهاست از شهری به شهر دیگری میرود تا آذربایجان را با پستههایش سبزتر کند.
اعظم نعیمی_مهر تبریز: آتیلا با کولهای پر از دانههای امید و با شعار “هر آذربایجان لی بیر پوسته باغی” یعنی”هر آذربایجانی یک باغ پسته” سالهاست از شهری به شهر دیگری میرود تا آذربایجان را با پستههایش سبزتر کند. او باور دارد روزی میرسد آذربایجان نه فقط در خیال بلکه در واقعیت سبز میشود و این سبزی برای زمین و محیط زیست این دیار نه تنها طراوت میبخشد بلکه برای مردمانش رنگی از طلا خواهد داشت.
این گزارش، روایت مردی است که ایمان دارد با دانههای کوچک اما پرامید پسته، میتواند آیندهای سبز و روشنتر برای آذربایجان ترسیم کند؛ آیندهای که در آن، خشکی جای خود را به زندگی خواهد داد.او هرکجا میرود، دانهها را به طور رایگان برای آبادانی آذربایجان همراه خود میبرد، او به خوبی میداند که آینده به همین دانهها گره خورده است.
در شرایطی که بسیاری از مناطق کشور با بحران کمآبی و کاهش بهرهوری کشاورزی مواجه است، آتیلا منوچهری از روستای دولتآباد شهرستان مرند، با رویکردی متفاوت و مبتکرانه، موفق شده تا کاشت درخت پسته را به عنوان راهکاری پایدار در سراسر آذربایجانشرقی و حتی فراتر از آن گسترش دهد. او معتقد است پسته نهتنها سازگار با اقلیم منطقه است، بلکه میتواند بهعنوان منبعی مطمئن برای درآمدزایی، آینده کشاورزان شمالغرب کشور را تضمین کند. در ادامه، گفتوگوی ما را با این باغدار میخوانید:
چطور شد که به فکر کاشت درخت پسته در شمالغرب کشور افتادید؟
من اهل روستای دولتآباد مرند هستم و حدود ۱۲ سال است که کاشت درخت پسته را آغاز کردهام. در این مدت در تمام شهرها و روستاهای شمالغرب کشور درختان پسته کاشتهام.درخت پسته منحصر به فرد است. یکی از ویژگیهای اصلی این درخت طولانی بودن عمر آن است. در روستاهای مختلف آذربایجانشرقی، درختان قدیمی و پرقدمت پسته وجود دارد که نشاندهنده سازگاری این درخت با منطقه است.
از نظر اقتصادی چه مزایایی برای پسته قائل هستید؟
پسته، ملکه خشکبار بوده و دروازههای صادرات همواره برای آن باز و زمینههای تجاریاش فراهم است. قیمت این محصول بر اساس دلار تعیین میشود. در کنار آن، نسبت به سایر درختان در شرایط کمآبی و خاک شور دوام بیشتری دارد.
آیا پسته درختی بومی برای منطقه ماست؟
بله، پسته درخت بومی ماست، اما مردم آذربایجان به این موضوع پی نبرده بودند. من برای اولینبار در باغ شخصیام در مرند اقدام به کاشت درخت پسته کردم. بعد از مشاهده مقاومت و موفقیت این درخت در منطقه، اقدام به سبز کردن زمینهای کشاورزیام با درخت پسته کردم.
آیا مناطق دیگری غیر از مرند هم برای کاشت پسته مناسب هستند؟
بله، در شهرستان ملکان نیز بستر مناسبی برای کاشت درخت پسته وجود دارد. ۳ هزار هکتار در شمالغرب کشور، بیش از صد هکتار در میانه و بیش از هزار هکتار در ملکان کاشت پسته انجام دادهام و عملاً تمام مناطق آذربایجان را با درختان پسته سبز کردهایم.
امسال در خارج از کشور هم در کشورهای همسایه از جمله استانبول ترکیه و شرکتی در باکو پسته کاشتم و طی قراردادی که بستیم قرار شد طی سه سال آینده، بذرهای پسته کاشته شده به درختانی پربار و ثمربخش تبدیل شوند.